Química Analítica
Para a medida de meio ácido-básico ou do pH de uma solução são
muito úteis os papeis indicadores.
Eles são fabricados impregnando-se papel filtro de alta qualidade
com soluções indicadoras ou misturadas. O papel é então, seco, cortado e
embalado nos tamanhos correspondentes.
Para usar um papel indicador, introduza a ponta do bastão de vidro
na solução, retire-o cuidadosamente da solução e toque o papel com a ponta do
bastão até que um pouco da solução seja transferida para o papel. Tome cuidado
para não encostar o bastão nas paredes internas do tubo, pois elas podem estar
umedecidas com ácido ou base em decorrência de um processo de mistura
inadequado.
Os papéis indicadores nunca devem ser imersos na solução para
evitar alguns convenientes, tais como, perda de solução por absorção do papel,
especialmente quando o volume for pequeno, e contaminação com indicador e com
fibra de papel.
Para determinar se uma solução é acida ou básica utiliza-se o
papel de tornassol, em geral disponível em tiras montadas em cartelas (figura
1.1).
Figura 1.1: Papel de tornassol em
cartela.
Quando o papel de tornassol está vermelho-alaranjado indica meio
ácido e quando está azul indica meio básico. Para realizar as medidas é
indiferente a utilização do papel vermelho ou o azul. Basta lembrar o que
significa o vermelho-alaranjado e o azul. Por exemplo, se fizemos o teste
utilizando o papel azul, então após o papel ser umedecido com a solução, pelo
toque do bastão de vidro, temos apenas duas possibilidades para o resultado:
1) se o papel continua azul significa que a solução é básica;
2) se o papel muda de azul para vermelho-alaranjado então a
solução testada é básica.
Se o objetivo é ter uma medida aproximada do pH de uma solução
então utilizamos o papel indicador universal. Ele está disponível no comércio
em fita (embalagem em rolo), em tiras de papel acondicionadas em cartelas de
papelão ou montado em pequenas tiras de material polimérico (geralmente,
embalagem em caixa com 100 tiras). Em todos os casos, vem acompanhado de uma
carta de escala de pH com a correspondência de cores, com a qual se compara o
teste realizado para obter a leitura do pH correspondente.
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